Plánujete kúpiť novú kuchynskú linku, ale neviete, akú pracovnú dosku na ňu použiť? Ak áno, ste na správnom mieste, lebo u nás nájdete praktické rady a tipy, podľa čoho si vybrať. K najdôležitejším faktorom pri výbere patrí životnosť a vzhľad. Ďalším kritériom by samozrejme mohla byť údržba, aby ste nemuseli tráviť veľa času čistením. Veľmi dôležitým kritériom je aj to, aby kuchynská doska nebola nijako škodlivá pre zdravie, ale v tomto smere sú už bezpečné prakticky všetky dosky. Ešte skôr, ako začnete s výberom pracovnej dosky, zohľadnite aj to, aké spotrebiče máte alebo plánujete kúpiť, aby ladili s celkovým dizajnom kuchynskej linky.
Čo všetko znesie kuchynská doska?#
Pri výbere dosky dbajte aj na to, aby zniesla silnejšie chemické prípravky na čistenie alebo mechanické poškodenia. Veľmi dôležitá je samozrejme aj odolnosť voči vyšším teplotám, napríklad keď na dosku položíte horúci hrniec.
Pracovná doska je najnamáhanejšou časťou kuchyne - denne na nej krájate, odkladáte horúce hrnce, vylieva sa na ňu voda a dopadajú na ňu ťažké predmety. Dobrá doska by mala zvládnuť:
- Teploty do 180 - 230 °C podľa materiálu (horúci hrniec má cca 150 - 200 °C)
- Vlhkosť okolo drezu a umývačky bez napučiavania a deformácií
- Bežné čistiace prostriedky bez straty farby a lesku
- Denne tisíce dotykov - povrch by mal vyzerať dobre aj po rokoch
Pozrieť ponuku kuchynských liniek v eshope
Kuchynské dosky podľa materiálu - veľké porovnanie#
Oproti našim rodičom alebo babičkám máme dnes na výber veľké množstvo materiálov a povrchov kuchynských dosiek. Môžeme si vyberať z mramorových, masívnych, laminátových, dosiek z drevotriesky či dokonca skla, ale v ponukách sú samozrejme aj keramické či nerezové kuchynské dosky. Pri voľbe materiálu hrá dôležitú úlohu aj rozpočet.
| Materiál | Cena za bežný meter | Odolnosť voči teplu | Údržba | Životnosť |
|---|---|---|---|---|
| Laminát (DTD + HPL) | 30 - 80 eur | slabá (do 150 °C) | veľmi ľahká | 8 - 15 rokov |
| Kompaktná doska (compact) | 150 - 300 eur | dobrá (do 180 °C) | veľmi ľahká | 20+ rokov |
| Masívne drevo | 100 - 250 eur | stredná | náročnejšia (olejovanie) | 15 - 25 rokov |
| Prírodný kameň (žula) | 250 - 500 eur | výborná | ľahká (impregnácia) | 30+ rokov |
| Umelý kameň (konglomerát) | 300 - 600 eur | výborná | veľmi ľahká | 25+ rokov |
| Keramika / spekaný kameň | 350 - 700 eur | výborná | veľmi ľahká | 30+ rokov |
| Nerez | 200 - 400 eur | výborná | stredná (vidno šmuhy) | 25+ rokov |
| Sklo | 250 - 500 eur | dobrá | ľahká | 15 - 20 rokov |
| Betón (ušľachtilý) | 200 - 400 eur | dobrá | stredná (impregnácia) | 20+ rokov |
Ak máte málo peňazí, určite skúste lacné laminátové dosky. Ak máte peniaze navyše a máte radi kameň, možno vás zaujmú aj pracovné dosky zo žuly. V moderných domácnostiach zase prevládajú moderné dosky z kompaktu a spekaného kameňa.
Doska z laminátu#
Najlacnejšie pracovné dosky na kuchynskú linku sa vyrábajú z laminátu. Ich výhodou je hlavne veľmi jednoduché čistenie a pomerne dobrá odolnosť. Ľudia si ich vyberajú hlavne kvôli cene, ale aj pre veľmi širokú škálu farieb. Laminátovú pracovnú dosku totiž môžete kúpiť aj vo farbe dreva, a tak bude na nerozoznanie od drahšieho prírodného dreva.
Pozor si dajte na rezné hrany okolo drezu a varnej dosky - musia byť dokonale utesnené silikónom, inak drevotrieskové jadro napučí. Pod horúce hrnce vždy používajte podložku.
Doska z masívu (z masívneho dreva)#
Masívne pracovné dosky sa vyrábajú z javoru, brezy, dubu, buku alebo z borovice, pričom breza a borovica patria medzi mäkšie dreviny. Tieto dosky sú zaujímavé hlavne pre rôzne dizajnové tvary. K odolnejším materiálom na výrobu dosky z masívu patrí bambus alebo teak - dosky z teaku a bambusu vedia dokonca lepšie odolávať vode, a tak sa doska tak skoro nepoškodí. Veľkou výhodou kuchynských dosiek z dreva je samozrejme cena. Medzi nevýhody naopak patrí menšia odolnosť voči nárazom a slabá odolnosť voči vode. Odolnosť voči vode sa však dnes dá veľmi dobre vyriešiť špeciálnym náterom, a tak si voda nenájde cestu k vašej novej pracovnej doske.
Drevenú dosku olejujte 2 - 4-krát ročne a drobné poškodenia jednoducho prebrúsite - to je výhoda, ktorú laminát ani kameň neponúkajú.
Doska zo žuly#
Kuchynské dosky zo žuly sú veľmi obľúbené hlavne kvôli svojej kvalite a farebným variáciám. Pracovné dosky zo žuly majú vysokú tvrdosť, a tak znesú aj horúce hrnce a čistenie rôznymi chemickými čističmi. Tieto dosky sú samozrejme obľúbené aj pre veľký výber farieb. Ich nevýhodou je však cena, ale oproti nejakej laminátovej doske má oveľa väčšiu životnosť, a tak sa o nej určite oplatí popremýšľať.
Objednať lacnú kuchynskú linku v eshope
Doska z prírodného kameňa#
Najpoužívanejším materiálom na výrobu dosky z prírodného kameňa je žula, kremenec a rula. Tieto materiály sú dobré na údržbu a odolnejšie než mramor, ktorý často nasáva vlhkosť. Pracovné dosky z prírodného kameňa sú veľmi obľúbené pre svoju tvrdosť a odolnosť voči teplu.
Mramor do kuchyne neodporúčame - je mäkký, nasiakavý a škvrny od vína či citróna z neho nedostanete. Ak túžite po mramorovom vzhľade, zvoľte radšej keramiku alebo konglomerát s mramorovou kresbou.
Doska z umelého kameňa#
K ďalším obľúbeným a kvalitným materiálom na výrobu kuchynských dosiek patrí umelý kameň, teda rozdrvené horniny s prímesou živice a rôznych farieb. Kuchynské dosky z umelého kameňa patria medzi veľmi tvrdé dosky s vysokou odolnosťou, ktoré neprekvapí ani teplý hrniec, ani žiadne chemické čističe. Je to proste skvelý materiál na výrobu pracovnej dosky do kuchyne. Veľkým plusom je samozrejme aj to, že sa zbavíte škrabancov a tak bude vaša kuchynská doska vyzerať stále ako nová.
Výhodou konglomerátu sú neviditeľné spoje - drez aj dosku odlejete z jedného kusu bez škár, kde by sa držala špina.
Doska zo skla#
V kuchynských linkách sa v poslednej dobe začínajú presadzovať pracovné dosky zo skla. Síce sa to môže zdať čudné, ale špeciálne sklá, ktoré sa na tieto dosky využívajú, vydržia oveľa viac ako klasické krehké sklo, pričom čistenie týchto dosiek je veľmi jednoduché. Doska zo skla dokonca vydrží aj horúce hrnce pri varení alebo aj naklepávanie mäsa, takže sklo je naozaj odolné. Veľkou výhodou sklenenej pracovnej dosky je samozrejme aj to, že sklo môže byť prakticky v akejkoľvek farbe, a tak môže príjemne vynikať v kombinácii s ostatným vybavením kuchyne.
Doska z nerezu#
Kuchynské pracovné dosky z nerezu sa väčšinou využívajú v kuchyniach, kde sa varí viac jedla. Je to hlavne preto, že tieto dosky znesú viac vody, výparov a dokážu odolávať aj vysokým teplotám. Práve preto sa často používajú v jedálňach a reštauráciách. Je to proste vysoko praktická a jednotvárna doska do kuchyne.
Do bežnej domácnosti sa nerez hodí skôr ako dizajnový prvok v industriálnom štýle - rátajte s tým, že na ňom vidno každý odtlačok a časom sa na ňom objavia jemné škrabance, ktoré patria k charakteru materiálu.
Doska z ušľachtilého betónu#
Tento typ dosky sa najviac podobá doske zo žuly, ale je kúsok inak spracovaný, pričom je samozrejme lacnejší. Kuchynská doska zo špeciálneho ušľachtilého betónu patrí medzi tvrdé dosky a vydrží aj teplé hrnce (nie horúce). Veľkou výhodou sú samozrejme rôzne farby, môžete si proste vybrať farbu podľa vašich prianí. Na rozdiel od ostatných pracovných dosiek ju nemusíte umývať stále, vydrží v pohode nejakú dobu bez umývania.
Doska z keramiky#
Dosky z keramiky vyzerajú krásne, ale do každodenného použitia sa až tak veľmi nehodia. Sú proste vhodné na chaty alebo podobné rekreačné bývanie. Keramická kuchynská doska zvláda v pohode vodu aj nečistoty a aj cena je naozaj priaznivá, ale na dlhodobé používanie proste určená nie je, nevydržala by to proste veľmi dlho.
Poznámka: moderné spekané keramické dosky (napríklad Dekton alebo Neolith) sú iná kategória než klasická keramika - patria medzi najodolnejšie dosky na trhu a do každodennej kuchyne sa hodia výborne.
Vybrať kuchynskú linku v eshope
Ako si vybrať dosku v 6 krokoch#
- Stanovte rozpočet - doska tvorí 10 - 20 % ceny celej kuchyne. Pri linke za 3 000 eur rátajte 300 - 600 eur na dosku.
- Zmerajte dĺžku a výrezy - štandardná hĺbka je 60 - 65 cm, hrúbka 28 - 40 mm. Poznačte si polohu drezu, varnej dosky a batérie.
- Zvážte spôsob varenia - varíte denne a odkladáte horúce hrnce priamo na dosku? Potrebujete kameň alebo keramiku. Na ohrev hotových jedál stačí laminát.
- Zlaďte s dvierkami a obkladom - doska je vizuálny most medzi linkou a obkladom steny. Vzorky si pozrite pri dennom svetle.
- Overte údržbu - drevo chce olejovanie, kameň impregnáciu, laminát a kompakt takmer nič. Vyberte si podľa toho, koľko času chcete venovať starostlivosti.
- Spýtajte sa na záruku a montáž - kamenné a keramické dosky si nechajte osadiť odbornou firmou vrátane výrezov, záruka býva 5 - 10 rokov.
Ak riešite celú kuchyňu od podlahy, pomôže vám aj sprievodca kuchynská linka a prehľad sektorových kuchýň.
Pozrieť ponuku kuchynských liniek v eshope
Časté otázky o kuchynských pracovných doskách#
Aká pracovná doska do kuchyne je najlepšia?#
Univerzálny víťaz neexistuje - pre pomer ceny a výkonu vyhráva kvalitný laminát, pre náročné varenie kameň alebo spekaná keramika a pre prírodný vzhľad masívne drevo. Rozhoduje rozpočet, spôsob varenia a ochota venovať sa údržbe.
Koľko stojí pracovná doska do kuchyne?#
Laminátová doska stojí 30 - 80 eur za bežný meter, drevená 100 - 250 eur, žulová 250 - 500 eur a doska z umelého kameňa 300 - 600 eur. K cene pripočítajte výrezy na drez a varnú dosku (20 - 80 eur za kus) a montáž.
Aká má byť hrúbka a hĺbka pracovnej dosky?#
Štandardná hĺbka je 60 - 65 cm vrátane presahu cez dvierka, hrúbka najčastejšie 28 - 40 mm. Tenké kompaktné dosky majú 12 - 20 mm a pôsobia moderne, masívne kamenné dosky mávajú 30 - 40 mm.
Znesie laminátová doska horúci hrniec?#
Nie, priamy kontakt s horúcim hrncom laminát poškodí - povrch zbublinkuje alebo zožltne. Vždy používajte podložku. Ak odkladáte horúce hrnce priamo na dosku, zvoľte kameň, keramiku alebo nerez.
Ako sa stará o drevenú pracovnú dosku?#
Drevenú dosku olejujte špeciálnym olejom 2 - 4-krát ročne, vodu okolo drezu utierajte hneď a na krájanie používajte dosku na krájanie. Drobné škrabance a škvrny prebrúsite jemným brúsnym papierom a pretriete olejom.
